Mùa hè là lúc mà kem được sử dụng nhiều nhất, bạn đã quá quen với những món kem đơn điệu một màu rồi. Hôm nay cùng tham khảo món kem 3 màu với lớp dứa cùng là kem dây tây, lớp tiếp theo là kem trà xanh và trên cùng là kem vani. Nếu bạn khéo tay có thể trang trí thêm bông hoa hồng nhé!
Dây tây tươi mua về, cho vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó hòa tan 4gr bột galetin trong nước lạnh, rồi đổ vào dâu xay. Đun ấm 70ml sữa tươi và đổ vào cối xay cùng với dâu, thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh, 70gr đường rồi xay nhuyễn lần nữa.
Sau khi xay xong, đem đun sôi hỗn hợp này lên, để nguội rồi cho 200gr kem wipping vào đánh cùng, chia đều ra các ly. Đem để trong ngắn mát tủ lạnh. Thế là xong phần kem dâu tây.
Hòa tan 1gr bột galatin trong nước lạnh ở chén riêng. Sau đó đổ 5gr bột trà xanh vào chén/nồi khác, thêm 4 lòng đỏ trứng và đường rồi đánh bông lên.
Tiếp theo trộn 125ml sữa tươi và 200gr kem wipping với nhau, đánh lên rồi đổ vào hỗn hợp trứng và trà xanh ở trên, khuấy đều, đun trên bếp cho đến khi gần sôi là được.
Lúc này, bột galetin đã hòa tan xong, đem đổ vào hỗn hợp trên, khuấy đều. Sau đó mới bắc ra, để nguội. Để kem mịn, đổ kem trà xanh qua 1 cái lọc để lọc bỏ cặn. Sau đó đem chia đều ra các ly đã đựng kem dâu tây, rồi cho vào tủ lạnh chờ đông lại.
Kem vani thì cực dễ. Chỉ cần cho 15gr đường và 1/4 muỗng cà phê vani vào 200gr kem whipping, đánh bông lên rồi đổ lên trên cùng các cốc kem lúc nãy đã làm. Bạn nào khéo tay, có thể làm chocolate trắng hình bông hoa, rồi đặt lên trên ly kem.
AC Heater Blower Motor HVAC - Fits Chevy Avalanche, Silverado 1500, Tahoe, Suburban, GMC Sierra 2500, Yukon XL 1500, Escalade - Replaces# 35143, 1581647, PM2728, 15-81647, 89019321 - Air Conditioning Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: REPLACEMENT BLOWER MOTOR FAN ASSEMBLY - is responsible for producing air that goes through the vents of your vehicle's AC and heating system. If your AC or Heater does not produce or circulate any heated or cooled air ...
The Art of Electronics: The x Chapters ( 110 Reviews ) engineering books Detail: 1st Edition Pages: 522 Language: English ISBN10: 1108499945 ISBN13: 9781108499941 Publication Date: 30 Jan ...
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram July 29 (29/07) daily aries horoscope: summary aries daily Star 10/10 A wave of optimism making its way into your world will be helpful and beneficial on many levels, but youll need to summon restraint to ensure you dont get too carried away with a glowing vision of the future. Use the energy youre blessed with now to make progress where its needed but dont stick your head in the sand regarding one or two issues that your new-found enthusiasm could cause you to pretend dont exist or dont need attention, too. Read more... summary aries tomorrow Star 8/10 Are you wise to trust what you feel? Might your intuition be slightly out of kilter and need retuning? The facts presenting themselves on a basic level offer helpful insight into a certa...
Comments
Post a Comment